Picnic saludable de verano

Seguro que este verano ya has pasado alg�n d�a con amigos y familia en la playa, la piscina o el campo. Nada nos apetece m�s en verano que pasar el d�a al aire libre y llevarnos la comida o la merienda. Sin embargo tenemos tendencia a abusar de la comida basura porque es m�s r�pida de preparar, barata y f�cil de conservar. La llamada comida basura, que incluye boller�a dulce y salada industrial, snacks salados y precocinados, es barata y f�cil de preparar (ya viene hecha), pero tiene grandes desventajas: es hipercal�rica, rica en grasas y su abuso se relaciona con diversas enfermedades.
En este post queremos aconsejarte alimentos saludables para que tu picnic de excursi�n sea sabroso, hidratante y saludable. Para ello vamos a darte algunos consejos:
  • Huye de los alimentos fritos y la comida basura, como ya  hemos dicho engordan y dan mucha sed. Conserva los buenos h�bitos de la dieta mediterr�nea tambi�n en verano.
  • Consume abundantes frutas y verduras de temporada, son muy hidratantes y saludables
  • Prepara platos fr�os y apetitosos, recuerda que se pueden hacer ensaladas con legumbres, patatas, pasta o arroz. Aqu� tienes algunas ideas f�ciles e ideales para el verano.
  • Adem�s tambi�n puedes llevar bocadillos nutricionalmente saludables.
  • De postre siempre fruta, mucho mejor entera que en zumo (aunque sea natural). Puedes preparlas de forma muy atractiva como gazpachos, macedonia o pinchos de frutas, bolitas de sand�a o mel�n... Algunas ideas aqu�.
Y recuerda, para beber, nada m�s refrescante y sano que el agua






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